2024-02-27から1日間の記事一覧

料理人への道

先日、調理専門学校の先生と話す機会があった。飲食の業界はきついというイメージがあるが、実際に専門学校を卒業した後の就職先の労働条件は改善されているようだ。人手不足が日本の社会問題となっており、これでは人が集まらないと思って条件が良くなって…